蜜桃四季春是什么茶?
乌龙茶
蜜桃四季春除了乌龙茶外,还有水蜜桃,馥郁芬芳鲜果茶,既有水果的芳香,又有茶汤的清新,多种鲜果中,而蜜桃香甜的气味,让人忍不住咬一口。水蜜桃多汁甜蜜,属于清香型水果,在茶汤搭配上,选择同样清新风味的四季春茶,两者融合更加清爽。
四季春茶是凉性的吗?
答:四季春茶性平。四季春茶又名辉仔茶,茶性平和,最早与台湾盛行,现常见于茶饮店,是一种发酵程度较低的乌龙茶,因茶树具有抗寒性强,产量高,香气明显,四季可采摘制作等特点而著称,并因此取名四季春茶。
奶茶店的四季春茶怎么做
用四季春做茶底的奶茶
食材
- 雀巢淡奶/鹰唛炼奶20ml果糖35ml四季春青茶250ml黑白淡奶30ml冰块200g
方法/步骤1
泡茶:茶叶:热水:冰块(90℃)=1:30:10
(泡10分钟过滤至冰块备用)
2
取雪克杯加入炼奶20ml,果糖35ml,黑白淡奶30ml,冰块200g(八分满),四季春茶250ml,雪克后装杯,薄荷叶装饰即可!
3
还可以搭配椰果,布丁,红豆,寒天,还有波霸珍珠等
四季春茶是乌龙茶吗
是的。我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶,通常第一轮采制的茶(一般为每年的3-5月份)称为春茶;第二轮采制的茶(一般为每年的6-7月份)称为夏茶;第三轮采制的茶(一般为8-9月份)称为秋茶;第四轮采制的茶(霜降至立冬)成为冬茶。一般说来春茶被认为是最好的,因为茶树经过一冬的休养与养分积聚,茶叶内含物最丰富,再加以气候因素,茶叶内的氨基酸、蛋白质以及含氮化合物等含量高。春季乌龙茶的特征为:外形紧结匀齐,芽叶肥厚,身骨重实,色泽乌油润;内质香气持久,滋味醇厚,汤色明亮,叶底柔软。
四季春是什么茶
四季春俗称辉仔茶,据说是木栅茶农张文辉先生偶尔从山上发现芽条变异得到的茶种。此品种抗寒性高,香气明显,一年可采七八次,所以取名四季春。四季春茶香的“恐怖”,水土适应性佳,产量高,冬季茶叶休眠期短,对于茶农可谓是一大福音。因此深受茶农喜爱,成为台湾茶农最常种植的茶种。