黑芝麻生吃还是熟吃好每天用量(女人长期吃黑芝麻的效果)

黑芝麻按以下方法吃最好：

1、正常人群也不宜大量摄取，春夏两季每天半汤匙，秋冬两季每天一汤匙即可。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。

2、早上吃芝麻最好，因为黑芝麻含油脂比较多，晚上吃不易消化，睡眠不好。早上吃可以为脑力消耗者补充能量，早上是补充营养品的黄金时间。

3、黑芝麻要磨成粉熟吃。其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。芝麻颗粒小，外面有一层皮，如果生吃，很容易影响消化和吸收。

如何挑选黑芝麻？

1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。

2、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。

3、买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。

，女人长期吃黑芝麻，头发可以变黑变得乌黑亮丽，有好处也有坏处，过着急吃芝麻油性非常大如果排泄不好，内油脂增非常高

黑芝麻生吃和熟吃均可，原因如下：

1、芝麻具有优质的蛋白和胆固醇，且含有的油脂是健康的植物油，矿物质的含量也很多，这些都不必区分熟吃或者生吃，均能良好吸收。

2、除了维生素E，别的维生素在芝麻中含量较少，因此熟吃也不用担心维生素在高温下氧化而不能被人体吸收。

3、但扔要注意，芝麻颗粒小，外面有一层皮，生吃时不易嚼烂，因此生吃也尽量采用研磨后食用，可以再混合花生和核桃的碎末一起食用。

黑芝麻炒熟吃更好，因为芝麻生吃不易消化，可以吸收的营养物质不多。

黑芝麻的功效：

1、可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

2、抗炎灭菌，芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

4、黑芝麻也是食疗品，有益肝、补肾、养血、乌发和美容的作用，是极佳的保健美容食品。

府里楠