微波炉烤土豆要烤几分钟(5分钟懒人微波炉土豆)

不需要加水，带皮直接放在转盘中央，高火，8分钟－翻个身－高火3分钟－搞定。在高火档下，不用11分钟就可以熟透，不过实践证明，这个方案烤出来的土豆是最可口的：在微波的高频刺激下，水分子近乎疯狂，四处乱窜，可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发，土豆被“浓缩”了。

尤其是外面一层，严重脱水，基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了，吃的时候，皮也就特别的好剥掉。

这一层的味道也是最好的，已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过，不管是烤土豆也好，做人也罢，适可而止都是必须的。

若是过分迷恋这香味，烤得时间再长些，土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。

烤土豆啊大土豆切片，越薄越好，可以加盐，胡椒粉，孜然什么的，微波炉高火3-5分钟就可以了，又香又脆的。土豆块也同理，考时间长点。山药，红薯同。

微波炉烤土豆的步骤：

1、洗净和干燥马铃薯；

2、使用叉子在土豆上戳孔，便于土豆发散蒸汽，防止烤时开裂；

3、湿纸巾包裹土豆，并把它放在盘子里。有助于保持水分，并防止它收缩；

4、把盘子放进微波和选择烹调时间，开始烹调；

5、当马铃薯外面够软，而且用小刀能很容易插进去时表明已经熟了；

6、把马铃薯取出等待降温即可食用。

根据情况而定。一般个头比较大的土豆用大火烤8-12分钟即可成熟，个头小的土豆烤制6-8分钟即可成熟。土豆也叫马铃薯，含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质，食用可为人体补充一定营养。

材料：土豆、盐、辣椒面、孜然粉、味精。

步骤：

1、将土豆洗干净，用湿的卫生纸将它全部包裹起来；

2、放在合适的容器内，然后放入微波炉；

3、高火8分钟，再翻面2分钟；

4、拿出来，将辣椒面、盐等适量混在一起。把土豆皮撕掉就可以蘸着吃了。

微波炉烤土豆不会爆炸。微波会使土豆中水分子转动互相摩擦，产生热量，加热食物，使土豆更加美味。但微波炉不能用于加热干辣椒、鸡蛋、油炸食品、无水食物、封闭容器和带壳食物等。

府里楠