蒸玉米要多长时间?
15~20分钟
玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。玉米分为粳玉米和糯玉米,糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些,就会非常到底软糯额,而粳玉米不管蒸多久,吃上去口感都是比较硬的,所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的
玉米蒸多久才熟?
玉米蒸煮的时间因品种和大小而异,一般在15至25分钟之间。
老玉米不容易熟烂,需要增加蒸煮的时间。建议水开后蒸15-20分钟,用煤气的话开中小火慢慢蒸,大概10分钟左右。总体来说,玉米蒸多久都不会蒸烂,嫩玉米蒸的时间千万不能太长,否则不好吃。
水果玉米蒸多长时间熟
水果玉米蒸20分钟左右就熟了。水果玉米是鲜食玉米,是适合生吃的一种超甜玉米,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。一般来说蒸的玉米更好吃,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损,会很甜。
水果玉米蒸多长时间熟
水果玉米是甜玉米的一种产品,比一般的玉米要甜,蒸的话一般需要二十分钟,但是在煮的时候要比蒸快一点,不过还是要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米时一按就能出水,比较嫩的,在锅里煮一般10分钟左右即可,相反如果是比较老的,按着比较硬的,就需要煮久一点。
煮水果玉米时如果选择用高压锅,那么煮制的时间就会缩短一些,上气后时间到了就可以关火,可以在锅里焖一会,等压力退下以后,玉米就可以拿出来吃了。
黏玉米蒸多长时间好
20-25分钟。糯玉米俗称黏玉米,起源于中国,硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现的糯质类型,被称为“黄金作物”。糯玉米富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。蛋白质含量比普通玉米高3%-6%。糯玉米籽粒比普通玉米要轻,因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快,籽粒坚硬呈结晶状,表面光滑无光泽。糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、营养丰富。
糯玉米蒸多长时间
糯玉米蒸15分钟左右。糯玉米,又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产 业者的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。我国糯玉米种质资源丰富,主要起源于我国的广西和云南地区,上世纪初由传教士引出国外,从此开始了对糯玉米的研究。 大约在上世纪五十年代美国的衣阿华州立农实验室最早培育出了 糯玉米杂交品种。糯玉米与普通玉米的区别在于胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。
糯玉米的蒸法:
1、玉米除去叶子和胡须,留最里层的玉米颗粒。
2、高压锅加水,放入玉米,烧开后压十分钟。
3、煮好的玉米,直接可以食用。
玉米蒸着吃需要多长时间
15分钟左右。
一、将买回来的玉米用水洗干净。
二、用电水壶烧开适量的开水,将烧好的开水直接倒入电饭锅中。
三、放入蒸架,将玉米放在蒸架上,合上盖子,用煮饭档蒸上约十五分钟。
四、可以出锅了。
玉米在蒸箱多长时间就好了
如果玉米都是新鲜的,且都处于适宜采收期,那么,甜玉米需要蒸15分钟;糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好,要想粘度更高就蒸20-25分钟。
如果玉米采下来放了一两天或更久,那可以适当延长10-15分钟为宜。
传统酿制玉米酒发酵多长时间蒸馏
传统酿制玉米酒,把粉碎的玉米面加辅料,稻壳或者粉碎的玉米秸,上锅蒸熟晾至摄氏60度拌入酒曲、酵母下发酵池发酵七天上锅蒸馏得到酒,蒸馏后的酒糟从锅中取出,扬散晾至摄氏60度,再加入适当的酒曲和酵母拌匀,下发酵池再发酵七天再蒸馏一次得到酒,余下的就是酒糟扔掉。
蒸箱蒸玉米要多长时间
15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老,从而影响它的营养价值和食用价值。
高压锅蒸玉米要多长时间
- 高压锅蒸玉米要多长时间
- 在高压锅里主要是闷 千万不能煮~~一般15分钟就OK~~锅底有覆盖到手背的水就够了~~