包菜怎么切成丝？

1.

准备一颗包菜，如下图所示，一定要新鲜一点的，这样切出来的才能够更加翠绿。

2.

先把包菜对半切开，然后再把包菜的根部去掉，如下图所示。

3.

接着把包菜一片一片撕开，成大片的状态，这样才能方便切丝。

4.

再把包菜每一片都叠放在一起。

5.

然后用左手按住包菜，右手拿刀切成丝，如下图所示。

6.

如下图所示，包菜丝已经切好了，放在凉水里，这样不易变色。

圆包菜怎么切？

将包菜反面朝上

将包菜反面朝上放置在案板上，用刀将包菜底部的根茎去掉。

拿下几片叶子

去除根茎后拿下几片完整的包菜叶子，将叶子底部中间的硬根切掉。

切成丝即可

切掉后将包菜叶子重叠起来，再卷成卷，再从包菜卷的其中一头开始切，将包菜切成丝就可以了。

包菜怎么切细丝

新鲜的包菜去掉表面枯萎的叶子，不用清洗，将包菜竖立起来，根总朝手心，竖着切成两半，注意手要扶稳以免切到歪，伤到手。包菜切开后，这时要找到包菜的主茎，顺着粗那根茎将包菜再次切成两半，取其中一半，然后将包切成丝即可。包菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。包菜的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。

包菜切成丝怎么保存

1、用保鲜膜包好，放阴凉地方。

2、如果你是一层层撕下来叶子切的话，没撕下来的那部分，随便放都行。下餐吃的时候，扔掉外面那片叶子就可以了。

3、如果是整个包菜，直接切的话，那就用保鲜膜包好放冰箱。

4、冷冻和使用保鲜袋的办法。为了为防止其干燥变质，最重要的是保留包菜应有的营养和美味的口感，我们可以用保鲜的膜或者是袋子之类的将包菜包好，然后放入冷藏保存即可。

怎么切包菜

1、把包菜切开，取半个包菜以备用。

2、把这一半包菜弄散，放在水龙头下冲洗干净。

3、把包菜的头部去掉不要。

4、先把半个包菜用三刀切成三半。

5、再把三部分合在一起，用刀切下去。

6、注意切的尺寸，把整个包菜切好。

7、最后装盘检查下。

包菜切过一半后应该怎么保存

保存方法：

1、用保鲜膜包好，放阴凉地方；

2、如果是一层层撕下来叶子切的话，没撕下来的那部分，随便放都行，需要吃的时候，扔掉外面那片叶子就可以了；

3、如果是整个包菜直接切的话，那就用保鲜膜包好放冰箱保存。