宋朝人吃火锅，能吃到土豆？别闹了！
哎呦喂，这年头，连吃个火锅都要考历史了？还“宋朝人吃火锅能吃到哪种蔬菜：菠菜还是土豆”？我敢说，这问题一出，估计很多人都要挠头了，想当年，我可是指着吃火锅过冬的，可没时间去研究宋朝人吃啥。
不过，既然是考题嘛，咱们就认真点，不能糊弄。菠菜，没这玩意儿宋朝就有，而且还挺普遍的，毕竟这可是“吃菠菜，壮筋骨”的时代，谁会嫌菠菜不好吃呢？
但是，土豆，这可是个大咱们都知道，土豆是舶来品，原产于南美洲，16世纪才被欧洲人发现，然后通过海上贸易，一路漂洋过海，最后才来到咱们中国。你说宋朝，那是啥时候？那是北宋和南宋加起来才400多年，那时候土豆还没到中国呢！所以，宋朝人火锅里能有土豆，那可真是天方夜谭了！
宋朝人吃火锅，除了菠菜，还能吃啥呢？
别小瞧宋朝人，他们吃火锅的时候，可是讲究花样呢！看看这菜单，都是些让人垂涎欲滴的好东西：
| 菜品 | 简介 |
|---|---|
| 白菜 | 俗称“菘”，是宋朝人火锅中常见的蔬菜，简单易得，价格便宜，而且用来涮火锅，味道鲜美，口感清爽。 |
| 萝卜 | 古称“莱菔”，宋朝人喜欢吃萝卜，不管是凉拌还是炖汤，都很受欢迎，火锅里当然也不会少。 |
| 香菇 | 香菇可是宋朝的“网红”食材，味道鲜美，营养丰富，涮火锅更是美味至极，估计宋朝网友最爱晒的就是香菇火锅照片了吧。 |
| 羊肉 | 吃火锅怎么能少得了羊肉呢？宋朝人爱吃羊肉，火锅里经常会加入羊肉片，鲜香麻辣，让你回味无穷。 |
| 豆腐 | 豆腐可是宋朝的“国民美食”，荤素皆宜，用来涮火锅，吸饱了汤汁，美味无比。 |
除了以上这些，宋朝人火锅里还可能会有其他蔬菜和肉类，比如：黄瓜，冬瓜，青菜，猪肉，鸡肉等等。反正，只要是能吃的东西，他们就敢放进火锅里！
宋朝火锅和现代火锅，你更爱哪个？
其实，宋朝火锅和现代火锅，最大的区别就在于食材的丰富程度。宋朝的火锅，食材相对比较单一，主要以常见的蔬菜和肉类为主。而现在的火锅，食材种类繁多，从海陆空，应有尽有，简直就是“火锅界的百货商场”。
不过，我觉得宋朝火锅也挺有意思的，食材虽然简单，但胜在食材新鲜，而且烹饪方式也很讲究，保留了食材的原汁原味。你想啊，在那个没有冰箱的时代，火锅店里的新鲜蔬菜都是现摘现做的，那滋味，肯定比现在要香多了！
说来说去，无论宋朝火锅还是现代火锅，最终的目的都是为了让我们吃得开心，吃得舒坦。你更喜欢哪一种？来聊聊吧！
