哪些水果蔬菜维生素C含量最高？

以下是一些维生素C含量较高的水果和蔬菜：

水果：

西柚：西柚是维生素C含量最高的水果之一。

草莓：草莓是富含维生素C的水果，每100克草莓可提供约59毫克的维生素C。

熟番茄：番茄含有丰富的维生素C，尤其是熟番茄中的维生素C含量更高。

橙子和柠檬：橙子和柠檬都是富含维生素C的柑橘类水果。

猕猴桃：猕猴桃是另一个维生素C含量较高的水果，每100克猕猴桃可提供约93毫克的维生素C。

蔬菜：

辣椒：辣椒（尤其是红色和绿色辣椒）含有大量维生素C，是蔬菜中的佼佼者。

西兰花：西兰花是富含维生素C的蔬菜之一，每100克西兰花可提供约93毫克的维生素C。

花椰菜：花椰菜也是维生素C含量较高的蔬菜之一。

番红花：番红花是一种叶菜类蔬菜，它含有丰富的维生素C。

火龙果：火龙果虽然是水果，但它的维生素C含量也相对较高。

两三块钱一瓶的VC和一百多的有什么区别？

前者为人工合成，后者为天然提炼，成本当然不一样了，那售价也自然不同。至于功效，没什么区别。只是前者毕竟是人工合成的化学产物，后者是自植物中自然提炼的。所以长时间服用，前者会有一定的副作用；后者就比较利于吸收，定量长期服用也不会有什么副作用。

什么水果含维生素 C 含量较高

• 橙子柚子

芒果中含量最高的维生素是什么

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果生长习性

芒果枝条的枝条生长习性以亚科方式生长，芽被苞片覆盖。在生长时，首先打开苞片，使枝条伸长，使叶子发育，并将苞片分开。中间和下部叶子交替，叶子距离很大。一般来说，幼苗和幼树每年抽6-8次，幼树2-4次，成熟树1-2次。

3-5月抽生的枝梢为春梢，6-8且为夏梢，9-11月为秋梢，12-2月为冬梢。海南的秋梢是母枝的主要结果。然而，春季和夏季的枝条也可能是母枝的结果。在良好的条件下，12月至1月的一些品种的冬季枝条也可以见效。

从芽萌芽到枝条生长，叶片成熟15-35天。夏季和秋季的枝条较短，冬季枝条较长。枝条生长与根生长交替。

芒果维生素c含量高吗

芒果维生素C含量高，甚至超过了橘子、草莓等水果。除此之外，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分也特别高，是所有水果中少见的。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其的主要营养成分。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

辣椒维生素C的含量一般是多少

维生素C，辣椒中的维生素C含量居所有蔬菜之冠，100克鲜椒中维生素C含量13342毫克，辣椒中的含量高于甜椒的含量，是黄瓜、番茄、茄子等果菜类含量的715倍。

VC含量较多的有芭蕉、番茄、柠檬、瓜类、柑橘、花菜，猕猴桃还有橙子（脐橙）含VC比橘子高的多，而且是凉性。吃了不会上火的，含量最高的是针叶樱桃了。

扩展资料：

辣椒的维生素C含量丰富，每100克中含185毫克左右，菜花中每100克含维生素C88毫克，菠菜每100克含维生素C90毫克，小白菜每100克含维生素C60毫克，西红柿每100克含维生素C20～33毫克，柑橘每100克含维生素C25毫克。

维生素C是一种活性很强的还原性物质，参与体内重要的生理氧化还原过程，是机体新陈代谢不可缺少的物质。

哪种食物的维生素C含量更高

冬枣

提到补充维生素C，许多人都会想到吃柠檬。事实上，柠檬的维C含量并不算高，每100克的柠檬维C含量约为23毫克，而每100克鲜冬枣中的维C含量约250毫克，所以冬枣比柠檬的维生素C含量高得多。

香蕉的维生素含量和功效

1、香蕉的维生素含量：果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

2、功效：香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

什么食物维生素含量高

猕猴桃是生活可以经常见到和买到的维生素含量最高的水果之一；柿子椒又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字，是含维生素较高的蔬菜。肝脏、鱼类等富含有维生素D，动物性食物含维生素量较少，植物性食物含量可能比较多。

水果,蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此尽可能吃最新鲜的水果,蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。

富含维生素的食物：

维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。

维生素B2：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。

维生素K：绿叶蔬菜中。

水果越酸维生素c含量越多吗

水果越酸维生素c含量不一定就越多。水果吃起来是酸是甜，很大程度上取决于水果中所含的糖的种类、数量以及有机酸含量和糖酸比。常见的有机酸，有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等。而糖酸比，即是总糖和有机酸的相对含量。

维生素C又称维他命C（英文：VitaminC）是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C。

哪些蔬菜维生素C含量高

维生素C含量高的蔬菜有甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、萝卜等。维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。

苹果中维生素c含量是多少

苹果中维生素c含量是6mg左右，成人一天需要60mg维生素c。

苹果是一种低热量的食物，苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。