含有维生素k的蔬菜和水果有哪些?
维生素K1广泛存在于植物油和绿叶蔬菜中,如大豆油、花生油、玉米油、卷心菜、胡萝卜、茴香、芸豆等,其次是奶及肉类,但水果及谷类中含量低。
维生素K2广泛存在于发酵食品、蛋类、肉类等食物中,如猪肉、鸡蛋、酸奶、纳豆、豆豉等。通过上述食物可在一定程度上补充维生素K。
含维k最多的蔬菜排名?
甘蓝
1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量,是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。
菠菜
1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。
萝卜缨
2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。
莴苣
1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。
维生素b3的食物和水果有哪些
维生素b3又称烟酸或者是PP或者是烟酰氨,广泛存在于肉类。谷物,花生,豆类,酵母。一般肉类,谷类,豆类,坚果中含量最高。蔬菜水果中富含维生素B3很少,其中有干青豆,橘子,花椰菜。
每100公克食物中所含维生素B3(泛酸)的毫克数:
鲑鱼:660-1100、香菇:1700、全麦:1300、麦芽:2000、猪肉:470-1500、麦片:1800、蛋:2700、干青豆:600-1040、牛肉:1100、花生:2500、羊肉:600、橘子:340、鸡肉:530-900、牡蛎:490、牛心:2000、花椰菜:920、牛脑:1800、黄豆粉:1800、牛肝:5200、麦麸:2400。
维生素b的食物有哪些水果蔬菜
意见建议:建议平时可以多食用一些瓜果蔬菜,均衡的补充营养,可以在食物中获取大量的微量元素和一些蛋白质,平时可以吃一些西红柿苹果,也可以多吃黄瓜葡萄。注意平时在补充微量元素的时候,可以根据自身的身体需求来进行合适的补充,这样不但有利于吸收,也有利于身体的健康。
维生素b的食物种类
维生素B1的主要食物来源为,豆类、糙米牛奶家禽。维生素B2核黄素的主要食物来源为瘦肉肝蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2。维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。维生素B5的主要来源酵母动物的肝脏,肾脏。
维生素b有很多种,其中b2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素b容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。
什么食物有维生素C
富含维生素C的食物首选的就是鲜枣,鲜枣往往会被誉为天然的维生素C的胶囊,它的含量是非常丰富的。除此之外,还有就是水果当中柑橘类的食物含有维生素C的量也非常丰富,比如柠檬、橘子、柚子吃起来都是酸酸的、甜甜的,维生素C的另外一个名字就叫做抗坏血酸,所以凡是酸酸的、甜甜的水果当中,维生素C的含量一般都会比较高。猕猴桃同样有酸酸的感觉,维生素C的含量也会非常丰富。在我们的蔬菜当中就要首选的是豆芽菜,豆芽在发制的过程当中就很神奇的产生大量的维生素C。所以要想补充维生素C,就从大枣、柑橘类的水果,以及猕猴桃和豆芽当中,都能够很好的获得维生素C的补充。
含维生素b的食物有哪些
1、蔬菜类,颜色较深的蔬菜含维生素B相对较多,例如西兰花、甘蓝、紫菜或者含水分较多的蔬菜例如白菜、青菜、生菜等。
2、肉食类中鱼、虾、蟹的精肉,还有牛肉、羊肉的精瘦肉,猪肉的里脊肉都富含维生素B,家禽类例如鸡肉和鸭肉中也富含维生素B。糙米、粗粮类等主食含有维生B,奶制品、乳制品中也都富含维生素B。
哪种食物的维生素D含量比较多
含维生素D的食物:海鱼、蛋黄、鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。但维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
含有维生素和矿物质的食物有哪些
含有维生素和矿物质的食物:1、谷类的食物,比如大米、小米、玉米、荞麦、燕麦,这些谷类的食物当中含有丰富的维生素和矿物质。2、蔬菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茄子、西红柿、黄瓜,这些蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。3、水果,比如香蕉、梨、桃子、橘子、柚子、西瓜,在这些水果当中也含有丰富的维生素和矿物质。
含有维生素的食物有哪些
含有维生素的食物:
1、谷类食物,比如小麦、大麦、玉米、小米、燕麦、荞麦,在这些谷物的胚芽当中含有丰富的维生素。
2、豆类食物,比如黄豆、绿豆、红豆,在豆类食物当中也蕴含着丰富的维生素。
3、蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿,这些蔬菜当中蕴含大量的维生素。
4、水果类的食物,比如橘子、橙子、柚子、桃、梨、香蕉、西瓜,在这些水果当中也含有大量的维生素。
含维生素K的食物有哪些
含维生素K的食物如下:
1、动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝,在动物的肝脏当中含有丰富的维生素K。
2、各种烹调油,比如大豆油、花生油、橄榄油、芝麻油,在这些烹调油当中含有丰富的维生素K。
3、绿叶的蔬菜,比如菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、生菜,在这些绿叶的蔬菜当中含有丰富的维生素K。
含维生素C的食物有哪些
含维生素C的食物大部分是在蔬菜和水果当中,我们日常生活中一些,比如说水果当中含有维生素C的,比如猕猴桃以及常见的柑橘类的食物。
那么蔬菜当中含维生素C的,比如说莴笋这一类的,还有绿叶食物当中含有的维生素C也是比较丰富的。除此之外,维生素C还会在一些红黄色的食物当中也会含有一部分。