养肝水果和食物有哪些(养肝最好水果第一名)

例如苹果，草莓，葡萄对肝脏健康是有益处的，可以吃芹菜，菠菜，冬瓜，绿豆，青菜都是很好的。以及蜂蜜、豆浆或者是奶类都可以适当的吃的，但是不要过度，不要暴饮暴食，避免增加肝脏负担，不要生气上火，不要熬夜，注意保护自己的肝脏。

可以选择山楂、橘子、柑橘、柠檬、李子、杨梅、西红柿、苹果、乌梅、草莓、梨、葡萄、猕猴桃、香蕉、西瓜等，特别是具有酸性味道的水果，可以达到比较好的养肝、护肝功效。

养肝的食物有海带、紫菜、黄瓜、蘑菇和西红柿等，养肝的水果有苹果、草莓、荔枝、香蕉和梨等。另外春天养肝护肝可以早上喝蜂蜜2-3勺，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

护肝的水果一般都是富含维生素和纤维素的，维生素可以促进细胞的正常物质代谢，比如柑橘富含丰富的维生素C；苹果含有酮、碘、锌、锰等元素；草莓含有丰富的维C、维A、维E等等；乌梅含有多种维生素、柠檬酸以及微量元素。这些富含维生素和微量元素的水果都是有益于身体健康的，对肝脏正常代谢功能都是有益的。

护肝养肝的水果蔬菜列举如下：

1、柠檬，通达肝气，起到疏肝、解郁、缓解情绪作用，帮助肝脏排毒；

2、枸杞，提升肝脏的耐受性、排毒，提升肝脏抵抗毒素的能力；

3、金针菜，增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，提升肝脏对毒素的耐受性；

4、橘子，具有抗氧化、抗病毒作用，对慢性乙肝有明显改善作用。

1、青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

2、富含vc的食物。富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘，可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

3、鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，消化率可达百分之九十五，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

4、奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

府里楠