是什么原因导致人体会出现尿酸高？
是由于过多的摄入高嘌呤的食物才引起的尿酸升高，比如鱼肉食物，豆类的食物，海鲜，酒类等，这些食物里面含有大量的嘌呤成分，过多的食物会导致尿酸升高，也和自身的身体体质有关，当体内的代谢紊乱也会形成尿酸的合成，其他的疾病也会引起尿酸升高。
尿酸高吃什么食物好菜单？
尿酸高要吃嘌呤含量低的食物。比如奶酪、牛奶、鸡蛋，精制面粉；低脂脱脂奶及其制品、蔬菜、水果；含嘌呤低的蔬菜，比如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴笋、西红柿、葱头、白菜、南瓜，这些都可以降低尿酸。还有可以吃一些含果糖较少的水果。
尿酸高不能吃什么食物一览表
1、尿酸高忌食的食物主要是高嘌呤食物。
2、嘌呤含量高的食物主要有动物内脏、海鱼、大豆制品、肉类的高汤以及啤酒等。还有香菇、紫菜、酵母中的嘌呤含量也非常高，喝咖啡、浓茶等都会使尿酸升高。
3、高尿酸血症患者要严格注意低嘌呤饮食，多吃一些新鲜的绿色蔬菜、水果。多饮水，建议每日尿量达2000毫升以上。
尿酸高吃什么
1、尿酸高的患者需要吃嘌呤低的食物。嘌呤低的食物主要是一些植物性食物。
2、可以吃空心菜、苦苦菜、油麦菜等绿色的蔬菜，因为其中所含的钾离子比较高，可以使体内的酸碱性环境处于偏碱性的状态，有促进尿酸排泄的作用。可以适量的吃鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质，但嘌呤不高，可以补充高尿酸患者所需要的蛋白质类营养素。
尿酸高能吃螃蟹吗
1、尿酸偏高不建议吃螃蟹。
2、螃蟹肉的嘌呤含量为81.6mg/100g，属于中等嘌呤食物。而尿酸偏高人群一般建议每日嘌呤摄入量应在300毫克以内，很多食物中都含有嘌呤，如果不控制好，很容易造成嘌呤摄入超标，升高尿酸，甚至诱发痛风，因此需要尽量选择低嘌呤食物，并不建议吃螃蟹。
3、另外，螃蟹的蟹黄、蟹膏中也含有嘌呤，而且蟹黄、蟹膏中胆固醇含量非常高，摄入过量的胆固醇会引起胆固醇偏高，而胆固醇中的非高密度脂蛋白胆固醇能促进炎性尿酸盐结晶的形成，从而诱发痛风。
尿酸高能吃淡水鱼吗
多吃鱼有好处，对于正常人来讲，不管是红烧的还是鱼汤都能起到很好的效果，但是尿酸高患者就有疑惑，在有些资料中经常看见不能吃鱼，在痛风饮食中，严重的痛风人群是完全不可以进食鱼类的，因鱼类含有较高成分的嘌呤，而嘌呤对于急性发作的痛风很奏效，因此不能进食，严重痛风患者需要找到正规痛风饮食方法，以下介绍的鱼类品种之适合轻度患者进食，而且进食要讲究方法。
1、含有嘌呤成分较低的鱼类介绍：沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。
2、痛风患者在进食鱼的过程中要想方法中和产生的尿酸。建议进食鱼以后大量喝水，如果不适应这种方式，也可以在饮食以后多吃水果，或者果汁类食物。
3、痛风患者进食鱼类不可盲目。因有的人喜爱吃鱼，在这一点上就显得比较盲目，吃鱼是可以的，但是要适量进食，一周吃一两次鱼影响不大，每次进食量不要多，在加上一些好的饮食方法，不会造成太大的影响。尿酸患者要清楚，鱼只是生活中的一部分食物，更多的痛风饮食方法还需要不断的去加强。
冬笋尿酸高的可以吃吗
1、冬笋尿酸高的可以吃。
2、尿酸高也就是痛风病人是可以吃笋的，笋是一种碱性蔬菜，患者平时可以一些碱性食物对病情有好处。尿酸高可以考虑使用一些别嘌醇片治疗，不要吃豆类，海鲜类食物，不要喝酒等，不要吃火锅。
尿酸高能吃空心菜吗
1、痛风是可以吃空心菜的，一般空心菜含嘌呤比较低，所以可以吃的。
2、痛风是由于长期的饮食含高嘌呤食物较多后引起了的高尿酸血症，出现了下肢小关节的疼痛和肿胀。
3、饮食不当后加重。对于本病的治疗，首先需控制饮食，然后采用降低血尿酸的药物治疗，都可以逐渐好转的。
尿酸高能吃淡水鱼吗
多吃鱼有好处，对于正常人来讲，不管是红烧的还是鱼汤都能起到很好的效果，但是尿酸高患者就有疑惑，在有些资料中经常看见不能吃鱼，在痛风饮食中，严重的痛风人群是完全不可以进食鱼类的，因鱼类含有较高成分的嘌呤，而嘌呤对于急性发作的痛风很奏效，因此不能进食，严重痛风患者需要找到正规痛风饮食方法，以下介绍的鱼类品种之适合轻度患者进食，而且进食要讲究方法。
1、含有嘌呤成分较低的鱼类介绍：沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。
2、痛风患者在进食鱼的过程中要想方法中和产生的尿酸。建议进食鱼以后大量喝水，如果不适应这种方式，也可以在饮食以后多吃水果，或者果汁类食物。
3、痛风患者进食鱼类不可盲目。因有的人喜爱吃鱼，在这一点上就显得比较盲目，吃鱼是可以的，但是要适量进食，一周吃一两次鱼影响不大，每次进食量不要多，在加上一些好的饮食方法，不会造成太大的影响。尿酸患者要清楚，鱼只是生活中的一部分食物，更多的痛风饮食方法还需要不断的去加强。
高尿酸能不能吃榨菜
1、高尿酸患者，榨菜盐分过高不要食用；
2、尿酸高是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病，人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有三分之一是来自于食物，另外的三分之二是体内合成的，三分之一是经过肠道排出，三分之二从肾脏排泄出去的，尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出，尿酸过高，也会引发其他疾病。
尿酸高可以吃生蚝吗
尿酸高不可以吃生蚝，只能在尿酸控制以后偶尔少量吃。尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物。为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。各种嘌呤氧化后生成的尿酸随尿排出。
尿酸高能吃什么零食
1、板栗，含有较多的膳食纤维及丰富的不饱和脂肪酸和钾元素，而且脂肪及嘌呤含量较少，对心脑血管有益，能促进尿液碱化，有助于缓解高尿酸症状。
2、榛子，含有丰富的维生素E以及矿物元素镁、磷、钙和钾，有预防动脉硬化抗体内酸化，促进尿酸排出体外等作用。
3、莲子，含有丰富的糖类、维生素E以及矿物元素钙、磷、镁、钾，有对抗体内酸性调节水液代谢促进尿酸排泄等作用。
4、红枣，富含维生素C、糖类和钾元素，而且嘌呤含量很低，可降低血脂、预防动脉硬化有助于尿酸盐的溶解，促进尿酸排出体外。
