香菜凉拌香菜家常做法?
1香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水洗净,沥干捞出。
2香菜切寸段,姜、蒜剁成末,干红椒切段。
3香菜放入盆中,放入切好的姜、蒜、辣椒、生抽拌匀。
4静置入味即可。
我们家最简单直接的就是香菜洗净切段,放几勺辣椒酱,一把熟芝麻或者熟花生米一拌就可以吃,香香辣辣的,超级下饭。
凉拌香菜怎么做?
凉拌香菜是一道简单易做的凉菜,下面是具体的做法:
所需材料:
香菜适量、大蒜2瓣、生姜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、糖适量
步骤:
1.将香菜洗净,切成段状备用。
2.将大蒜和生姜切成末备用。
3.热锅凉油,放入大蒜和生姜末,小火煸炒出香味。
4.关火后加入盐、醋、生抽、糖,搅拌均匀。
5.将调好的汁倒在香菜上,搅拌均匀即可。
温馨提示:
香菜的数量可以根据个人口味自行调整。
调料的比例可以根据个人口味进行微调。
如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。
凉拌香菜怎么做好吃又简单
凉拌香菜好吃又简单的做法:
1、准备材料:香菜200克、胡萝卜1根、油适量、盐适量、大蒜4瓣、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、醋适量、味极鲜酱油适量、香油适量、花椒粒适量。
2、香菜摘洗干净,控净水分,胡萝卜去皮洗净,大蒜去皮洗净。
3、香菜切段,胡萝卜切丝,大蒜切碎。
4、取大一点的盆加入香菜,撒点盐腌制一下。
5、炒锅中加入适量的油,爆香花椒粒,然后爆香豆瓣酱,加入胡萝卜丝煸炒。
6、最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉,把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀。
7、加少许香油拌匀,装盘即可。
凉拌香菜怎么做才好吃
主料:香菜300克
辅料:蒜2瓣、姜2片、干红椒若干、麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、蚝油1勺、糖半勺、盐适量、味精适量
步骤:
1、 香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干;
2、 香菜切成寸段,根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈,椒籽保留;
3、 把香菜段放进盆里,所有调味料加齐拌匀。静置入味,即食。
凉拌香菜牛肉怎么做
原料:卤牛肉250克,香菜50克。
调料:牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜沫少量。
制法:
1、将卤牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉,鲜露、味精、细白糖、米酒、陈醋、红油、香油、蒜沫少量;
2、拌匀后再放入切好的香菜段稍拌即成。
怎么做凉拌香菜牛肉好吃
- 怎么做凉拌香菜牛肉好吃
- 材料卤牛肉250克,香菜50克;牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜沫少量做法1、牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉、鲜露等以上各种调敞鸡搬课植酒邦旬鲍莫料拌匀。2、再放入切好的香菜段稍拌即成。
怎么做好吃,凉拌香菜的家常做法
- 凉拌香菜根笭哗蒂狙郦缴垫斜叮铆 食材:香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒; 凉拌香菜根的做法 1、香菜取根茎部分,洗干净,沥干水份备用; 2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎,与香菜根一起放入料理盆,加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖,搅拌均匀,入味半小时以上,即可食用。 …
凉拌香菜木耳怎么做
- 1.准备食材2.干木耳提前用凉水泡发3.把泡发好的木耳洗净撕成小块,姜蒜切末,柿子椒切末,香菜洗净切段备用4.起锅放水烧开5.放入木耳烫一小会6.把烫好的木耳捞出沥干水分7.再把木耳倒入碗里,加入一勺剁椒8.放入姜蒜末和柿子椒9.加盐;酱油;白醋;味精;滴几滴香油10.放入香菜段长氦拜教之寄瓣犀抱篓11.用筷子拌匀即可。盖上盖放入冰箱冷藏半天在食用口感更佳哦。
凉拌香菜皮蛋的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.买了四个皮蛋、一小捆芫茜2.把皮蛋剥好,分成块状3.芫茜肠敞斑缎职等办劝暴滑切断,撒在皮蛋上4.倒入油、热一热,然后放入姜蒜、辣椒,爆香5.爆香酱料,直接淋在皮蛋上,就完成了
怎么做凉拌香菜牛肉好吃,怎么做凉拌香菜牛肉
- 用料主料牛腱子100克辅料香菜1把调料食盐适量味精适量姜适量八角适量花椒适量桂皮适量干辣椒适量料酒1小勺生抽1勺老抽1小勺香油1小勺香叶适量水适量香菜拌牛肉的做法1.将清水中加入卤料用小火加热2.烧水的同时,可以将进洗净的牛肉用开水煮出血沫,撇去血沫。煮的时间不易过长3.卤料中加入料酒和少量的盐。待卤水沸腾时,将牛肉放入,小火慢炖2小时4.快熟时,加入老抽调色讥恭罐枷忒磺闺委酣莲,关火后,焖凉切片5.香菜摘洗干净后切成段,放在切片的牛肉上6.碗里倒入生抽、香油、味精、芝麻,依次拌匀即可
香菜和芹菜叶凉拌怎么做如何做
- 材料金针菇,芹菜,胡萝卜,盐,香油,辣椒油,生抽,蒜末,醋、香菜做法1.金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝2.锅中放水煮沸,加少许盐和植物油(这样焯出的菜颜色更艳丽),分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(金针菇单独焯水,芹菜和胡萝卜可以一起焯水),焯水后放凉水中冲一下3旦埂测忌爻涣诧惟超隶.把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中4.放蒜末、生抽、醋、香油、香菜、辣椒油拌匀即可